2011年6月7日火曜日

この街の宝もの MAGURO KIDS 

三崎食堂のある三崎水産物地方卸売市場には
たくさんの子供達がその知識を深めるために訪れます。。。
今日は400名オーバーのKIDSが!



















メモを取るKIDS。。MEMOは大人になっても大切な習慣。。
























数百人のKIDSと数百本のMAGURO。
























いつもまでも残しておきたい"この街の宝もの"。。。
だれか、てみやんとフーミンに教えて。。

6月7日お昼ごはん発表!

きょうの三崎食堂、お昼ごはん。鏑木さんのオススメは!
























・三崎の海から! 地アジのフライ定食 ¥980
・地イシモチと三浦産ズッキーニの黒酢炒め ¥880
・小海老の天ぷら "そばor うどん" と 明太子ごはん ¥850!

もちろん定番メニューもございます。。。
Misaki Shokudoooooooooo

6月7日火曜日。。少しあつい朝。

けさの三崎港は湿度高し。。暑くなりそうな予感。

三崎食堂の朝ごはんを看板くんがご案内。


























・朝のお刺身定食→ マグロ・甘エビ・小庄鯛 ¥980
・三浦の海と畑の幸・・・三崎恵み丼 ¥1200 三崎まぐろ、佐島のシラス、三浦のアカモクで
仕上げたネバネバ丼。。日曜日の超人気者が平日朝に登場中。。

今日は単品くんも充実。

























朝カレー ¥200 豆アジの唐揚げ ¥280 だし巻き玉子 in シラス!¥200。。。
朝はNHK"おはよう日本"を見ながら朝食を。。。いかがです。
Misaki shokudoo...

2011年6月6日月曜日

三崎食堂 6月6日のお昼ごはん

三崎食堂のお昼ごはん @6月6日

























・三崎港・水揚げ おまかせ海鮮丼定食 ¥1380
・地イシモチぶつと地ズッキーニの黒酢炒め ¥980
・真アジの天ぷらとシラスの玉子とじ定食 ¥780 !!! オススメ。。見逃せない。。
・スモークマグロと甲イカのフライ盛合せ定食 ¥890!

その他定番メニューもご用意して皆様をお迎えいたします。
快晴の三崎港へ。。。是非。

6月6日の三崎の朝。。

けさはヒラマサ。。
画像で大きさが判るでしょうか??



















朝の三崎食堂。
・市場定食は→地タコ、コショウ鯛、とん汁、小鉢、お新香。。。¥980
・お刺身盛合せ定食は! 地アジ・地タコ・コショウ鯛の3点盛り。。。¥980
・マグロのスモークフライ→¥250
・マグロの胡麻唐揚げ→¥200
・朝定食は¥380
・とん汁定食は¥450。。。。。 うどん&そば あります。。

























今週もがんばって行きましょう!
Misaki shokudoo..

2011年6月4日土曜日

6月最初の週末は。。

快晴に恵まれた三崎港。。
今日は気温も上昇しそうです。朝からツーリングのお客様や
ヨットでお出かけのお客様で食堂も5時から盛り上がり中。。。
波止場では釣りのお客様も奮闘中、、、




















今日の三崎魚市場はマグロ入札中、、運がよければ観れるかも。



















けさの三崎食堂、朝ごはんのご紹介。。
看板くんから。
























・お刺身3点盛合定食は、マグロ、ブリ、地タコ。¥1230
・New! 三浦・三崎の恵み丼定食 ¥1200 
三崎のマグロ+佐島のシラス&三浦のアカモクが丼でコラボレーション。
ヘルシー&デリシャスで鏑木さんオススメの一品。
・地物、石モチの丸々1尾唐揚げ定食 和風オニオンソース ¥1150も。

・市場定食は マグロ、ブリ、とん汁、小鉢、お新香で ¥980!
あさの単品くんは。。。
・自家製スモークマグロのフライ ¥320
・佐島・紋四朗丸さんの釜揚げシラス ¥200
・マグロ胡麻唐揚げ ¥200!  
単品くんは朝定食 ¥380や とん汁定食¥450と組み合わせてパワーアップ!

週末の三崎へ是非。。

2011年6月3日金曜日

6月3日金曜日。。TBSで。

今朝の三崎港は晴れ。
水揚げされるお魚にも季節の変化が。。。
これは"イサキ"。型が良くなり水揚げも大漁。

























こちらチダイ。かるく酢〆にして、、、お刺身に。

























水揚げの作業も力が入ります。
魚のサイズ選別機で流れているのはすべて"イサキ"くん。


























では今日の朝ごはん。
看板くんがご案内。
























単品くんが充実!
市場定食は、マグロ、スズキ、ネギトロ。。

お知らせです。
今日6月3日18:15pmから TBSテレビ"Nスタ"で三崎食堂をご紹介いただきます。
湘南のシラス、、、三崎のマグロ、、、三浦のアカモク。
神奈川県の水産を"丼"で盛り上げよう!という各地の取り組みを"Nスタ"視点で
総力取材。是非、ご覧下さい。

Misaki Shokudooooooo