2011年7月29日金曜日

多種多様の三崎の市場。。。

これは釣りのカマス。フライやお刺身、塩焼きもGood!
マト鯛。。。
シイラ。。白身でフワフワの食感が美味。。。。
活けのワラサ。。。 脂がのってお刺身抜群。。 イタリアンに仕上げてもOK!
アサヒカニ。。。。
サザエ。。。軽くボイルして→お酒とお醤油で漬けにして。。。お刺身に。
サザエのパスタもオススメ。ネギとパスタ&サザエとの相性はバツグンなのです。。。

ジメジメ&シメシメした三崎の朝。
今日も市場にはたくさんの魚たちが水揚げされています。
夏休みも始まりました!三崎の町へ遊びに行きましょう!!!!!!
Misaki shokudoooooooooooooooooooooooo.......